Rumored Buzz on проектирование кухни с учетом норм СанПиН

Rumored Buzz on проектирование кухни с учетом норм СанПиН

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Японский ресторан. Рисоварки, термосы для риса и суши-кейсы необходимы для приготовления суши и роллов. Также важно иметь качественные ножи для нарезки рыбы и овощей, специальные коврики для приготовления роллов и контейнеры для хранения ингредиентов.

Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.

Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.

Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.

Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

В заведениях самообслуживания один комплект выставляется в зал, второй more info моется, третий — на линии раздачи, четвертый — для банкетов.

Водонагреватели и ванны для мытья посуды. Обеспечивают горячую воду для мойки.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно